Pages

Friday 12 August 2011

Resepi Masak Lemak Telur Itik


Bahan-bahan:
5 biji telur itik
1 cawan santan pekat
Daun kunyit- dikoyakkan sikit
Garam secukup rasa

Bahan dikisar:
20 biji cili api
3 cm kunyit hidup
2 cawan santan cair

Cara menyediakan:
1. Masukkan bahan mesin ke dalam periuk.
2. Masakkan perlahan sehingga mendidih.
3. Pecahkan telur itik ke dalam periuk satu persatu, jangan sampai kuning telur
pecah. Biarkan sehingga mendidih dengan perlahan.
4. Masukkan santan pekat, garam, daun kunyit. Kacau dengan perlahan jangan sampai pecah minyak.

No comments:

Post a Comment