Ayam Panggang Kicap Madu

Ayam Panggang Kicap Madu


Bahan-bahan:

1 ekor ayam buang kulitnya
3 sudu besar kicap cair
1 1/2 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar madu
1 sudu kecil minyak bijan
Sedikit rempah lima
Sedikit garam

Cara Menyediakan:

1. Perap ayam bersama kicap cair, kicap pekat, madu, garam dan rempah lima selama 3 jam.

2. Sebelum dibakar taburkan minyak bijan. Bungkus ayam dengan pembungkus aluminium.

3. Bakar di dalam ketuhar selama 45-50 minit, buka pembungkus aluminium 10 minit terakhir.

4. Sedap dimakan bersama salad.