RESEPI IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK

BAHAN-BAHAN
4 keping ikan patin
10 tangkai cili padi - dikisar
Sedikit kunyit hidup - dikisar
Tempoyak
Sedikit daun kesum
Garam


CARA MEMBUAT
1. Kisar cili padi, kunyit hidup dan tempoyak hingga halus. Masukkan ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
2. Kemudian, masukkan ikan patin, daun kesum dan garam secukup rasa.
3. Apabila masak, angkat dan sedia dihidang.