Sotong [terpulang sotong apa]
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
cili giling
air asam jawa
garam dan gula
Cara membuat
1. Kisarkan semua bahan di atas dan tumiskan sehingga naik bau.
2. Masukkan sedikit air dan air asam jawa.
3. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
4. Masukkan sotong, biarkan masak. Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment