Bahan-bahan :
3 biji telur masin
Santan
Serai - dititik
1/2 labu bawang besar - ditumbuk
2 ulas bawang putih
2 biji cili besar - ditumbuk
cili padi - ikut tahap kepedasan
serbuk kunyit
garam
Caranya :
Masukkan bahan tumbuk, serai, serbuk kunyit dan sedikit air ke dalam kuali.
Setelah mendidih, perlahankan api dan pecahkan telur satu per satu.
Setelah telur mula mengeras, masukkan santan.
Sesuaikan rasa dengan garam dan siap :)
No comments:
Post a Comment