Bahan-bahan :
5 ekor sotong putih
3 ulas bawang putih - ditumbuk
1/2 labu bawang besar - dihiris
Serai - dititik
Sedikit lada hitam
Sedikit cili padi - diketuk
Kicap
Air
Garam - jika perlu
Halia - ditumbuk
Tomato ceri
Carrot - dihiris
Lada merah - dihiris
Caranya :
Tumis bahan tumbuk, serai, lada hitam dan cili padi.
Masukkan air dan kicap.
Masukkan sayur-sayuran dan bawang besar.
Masukkan sotong.
Sesuaikan rasa dengan garam ( jika perlu ).
No comments:
Post a Comment