Pokok Salang atau nama saintifiknya Claoxylon
longifolium boleh dikatakan popular di negeri sebelah utara khususnya di
Perak. Sayur ini kebiasaanya di buat masak lemak dengan santan kelapa
atau dibuat sayur manis. Ada juga menjadikannya sebagai ulam setelah
mencelur terlebih dahulu.
No comments:
Post a Comment