Bubur Lambuk

• Bubur Lambuk

1 cawan beras
1 sudu besar minyak sapi
2 sudu besar minyak masak
1 kulit kayu manis,
1 bunga lawang,
2 bunga cengkih,
2 buah pelaga
daging ikut suka
segenggam udang kering
2 helai daun panda
1 sudu kecil halba
1 sudu kecil jintan kasar
1 biji bawang besar dadu
2 biji bawang putih cincang
2 inci halia..mayang/titik
1 sudu kecil serbuk lada hitam/biji
2 cawan santan
6 biji bawang merah - buat bawang goreng
daun sup dan daun bawang
garam secukup rasa
air secukupnya

Cara-cara
-panaskan minyak sapi..tumis bwg..pastu masukkn bhn2 rmpah dn daun pndan ...masukkn dgg dan air,,,biar mndidih..msukkn beras..bila beras dah hncur masukkn grm ,kiub pati ayam dn sntan...biar rebus smpai pekat..hias dgn bwg goreng..daun sup..daun bwg..
‪#‎makan‬ ngn kcg tnh goreng dan sambal bilis