Bahan-bahan :
Ikan kembung
Bawang merah - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Lengkuas - ditumbuk
Kunyit - ditumbuk
Asam keping
Santan
Caranya :
Masukkan bahan tumbuk ke dalam kuali berisi sedikit air.
Masukkan asam keping.
Masukkan santan.
Tunggu santan mendidih dan kuah menjadi agak pekat..
Masukkan ikan.
Sesuaikan rasa dengan garam.
No comments:
Post a Comment