Resepi Udang Masak Tempoyak

Bahan-bahannya : Udang Tempoyak - ikut kepekatan Bawang merah - ditumbuk Kunyit hidup - ditumbuk Cili padi - optional - ikut kepedasan Daun kunyit - dihiris halus - untuk bau wangi Air Garam Caranya : Masukkan bahan tumbuk, tempoyak dan air ke dalam kuali. Masukkan daun kunyit. Tunggu samapi kuah menjadi pekat. Masukkan udang. Sesuaikan rasa dengan garam.