Resepi Ikan Bakar Lemak Pandan

Bahan-bahan : 2 ekor ikan - ikan kembung 2 helai daun pandan Kuah = dikisar : 125 ml pati santan 3 ulas bawang putih 8 ulas bawang merah Garam Sedikit air Caranya : Panaskan oven - saya pakai 200C Lilit ikan dengan daun pandan Lapiskan loyang dengan daun pisang - kalau guna daun kunyit, wah, baunya semerbak Susun ikan atas daun Tuang santan atas ikan Bakar ikan hingga masak dengan pintu oven yang direnggangkan sedikit Siap :) Hidang dengan air asam atau sambal kicap.