- 5 ekor ikan cencaru (belah belakang)
- 1 biji kelapa
- 4@5 biji cili padi *
- 3 bawang besar *
- 2 ulas bawang putih*
- 2@ 3 batang serai*
- 1 inci halia
- 1 biji telor
- 2 inci kunyit hidup
- garam
- Siang ikan dan dibelah belakang
- Bahan bertanda * dikisar dan masukkan kedalam kelapa
- Masukkan juga garam
- Gaul kan bersama telor
- Dah siap bahan tadi, sumbatkan ajer kt belakang ikan
- Boleh lah digoreng...
No comments:
Post a Comment