SADERI GORENG DENGAN BEBOLA DAGING.
Bahan-bahan:
3 tangkai Saderi
Secukup Minyak masak
Bahan A: ( dicampur-gaul )
200g Daging lembu kisar
1 sudu teh Serbuk Lada Hitam
2 sudu teh Perencah Pati Ayam
2 sudu teh Bawang putih ( cincang )
¼ biji Bawang Bombay ( dipotong dadu kecil )
1 sudu besar Lada benggala hijau ( dipotong dadu kecil )
1 sudu besar Lada benggala merah ( dipotong dadu kecil )
2 sudu besar Air
2 sudu besar Tepung gandum
¼ sudu teh Serbuk buah pala
Bahan B: ( Agen pemekat )
½ sudu besar Mentega
1 sudu besar Tepung gandum
Bahan C:
4 sudu besar Sos tomato
4 sudu besar Sos HP
1 sudu teh Tomato Puri
1 sudu teh Perencah Pati Ayam
1 sudu besar Gula
Cara Menyediakan:
(1) Campur-gaulkan bahan (A). Jadikan bebola dengan 1 sudu besar, goreng dalam minyak panas selama 30 minit atau hingga perang-keemasan.
(2) Angkat dan ketepikan.
(3) Untuk menyediakan sos, masukkan bahan (B) ke dalam kuali leper tidak melekat. Kacau-goreng hingga harum, angkat & ketepikan.
(4) Seterusnya masukkan bahan sos (C), didihkan. Tambahkan saderi, masak selama 1 minit. Masukkan bebola daging, kacau sebati dan pekatkan kuah dengan agen pemekat.
buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah),
ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati.
(asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
No comments:
Post a Comment