SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA
buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah),
ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati.
(asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net
Tuesday, 1 November 2011
Pusat sembelih ayam masih tiada sijil halal-makan bangkai ayam?
setiap ayam yang disembelih tidak dilakukan pemeriksaan, malah pisau yang digunakan pula tidak dibasuh setiap kali sembelihan.
“Sepatutnya setiap ayam yang disembelih perlu diperiksa untuk memastikan ia benar-benar disembelih dan sah mengikut hukum syarak.
minuman beracun
Ini telah disahkan oleh pihak Kementerian Kesihatan yang telah mengesan 40 jenis minuman segera dijual di pasaran mengandungi bahan beracun dan kimia seperti Sildenafil, Tadalafil, Verdabafil dan Sibutramine yang boleh membawa maut jika diambil tanpa pengawasan doktor.
Kebanyakan produk itu didapati dicampuri bahan racun berjadual yang digunakan sebagai perangsang seks dan bahan pelangsing yang kebanyakannya dibungkus di kilang haram di negara ini. Aku seperti jugak yang lainnya amat berharap pihak berwajib keluarkan senarai atau nyatakan nama kopi tersebut supaya senang kita tidak terbel
Seksyen 11 Akta Makanan 1983
jika ada kedai yang tidak mematuhi peraturan ditetapkan Seksyen 11 Akta Makanan 1983, premis mereka akan dikenakan kompaun atau kedai perlu ditutup.
“Antara syarat perlu dipatuhi semua pengendali makanan ialah perlu mendapatkan suntikan, memakai apron, topi dan menghadiri kursus asas pengendalian makanan,”
Resepi rebung masak lemak cili api
Bahan bahan nya:
500 gm rebung. (ikut suka lah kalau nak + lebih.)
500gm udang (ikut lah besar mana nak bubuh )
20 biji cili api (di tumbuk lumat ,ikut lah nak pedas mana)
santan dari sebiji kelapa.
1/2 inci kunyit hidup (di tumbuk lumat )
1/2 inci halia (di tumbuk lumat )
1 batang serai.
2 labu bawang besar (di tumbuk lumat )
4 ulas bawang putih (di tumbuk lumat )
garam dan sedikit gula (Kak Ros tak guna serbuk perasa, kalau ada yang nak bubuh pun tak pa, ikut suka.)
Cara-cara:
Ambil rebung yang telah di bersihkan tadi, kemudian potong ikut suka hampa lah, kemudian bersihkan udang. Udang ni pun ikut suka hampa la nak buang kulit ka tak mau buang, santan kita ambil bagi pekat sikit dari sebiji kelapa tu lah.
Cili api, kunyit hidup, bawang besar, bawang putih dan juga halia semuanya dikisar halus. Masuk kan semua bahan ke dalam periuk, masak sekejap di atas api, jangan lama sangat, kemudian masukkan rebung dan serai, dah agak masak masukkan santan garam dan gula biar kan di atas api yang perlahan. Kalau api kuat, nanti santan tadi akan pecah minyak kuah jadi tak cantik. akhir sekali masukkan udang . Udang ni tak payah masak lama sangat nanti hilang manis dia.
Stim ikan...
Bahan A
2 ekor ikan (ikan apa pun tak pa)
2 batang serai (di ketuk ketuk ja nak potong pun boleh ikut suka hampa)
7 biji cili api (di ketuk bagi pecah ja)
4 helai daun limau purut (di carit carit ja)
3 keping asam keping.
3 sudu besar jus limau.
Bahan B
2 biji buah tomato (kalau suka boh la)
2 sudu besar sos ikan.
2 sudu teh gula.
1 cawan stok ayam.
daun sup dan daun bawang cili merah sebagai hiasan.
Cara cara:
Bersih kan ikan lepas tu kelar kedua dua bahagian,. Kukus selama 12 minit. Setelah siap kukus buang iar lebihan dia. Panaskan minyak tak payah banyak sangat, cukup sekadar untuk menumis, setelah minyak panas masukkan bahan A, agak dah niak bau masukkan bahan B, masak lebih kurang 5 minit, angkat dan terus tuang keatas ikan yang telah di kukus tadi. Akhir sekali hiaskan dia dengan daun sup dan daun bawang.
Siap dah boleh makan.
Asam pedas
Bahan bahan:
Ikan (tak kira lah ikan apa pun)
15 batang cili kering (ikut kepedasan masing masing)
1 inci kunyit hidup *
1 inci halia *
6 biji bawang merah *
4 ulas bawang putih*
1 labu bawang besar *
Sedikit belacan yang telah di bakar.*
Danu kesum
Sebatang serai.
Bunga kantan,
Bendi.
Air asm jawa
Gula
Garam
Cara cara:
Bersihkan ikan dan ketepikan.
Cili kering ni di buang bijinya dulu,kemudian di rebus sekejab,setelah dia lembut,angkat dan toskan,kemudian kisarkan bersama dengan semua bahan yang ada tanda bintang tu, masukkan kesemua bahan yang dikisar tadi ke dalam periuk dan tambahkan sedikit air,masak di atas api yang sederhana,pada sapa sapa yang nak menumis tu terpulang lah. setelah mendidih masukkan ikan,air asam jawa,daun kesum bunga kantan,serai yang telah diketuk bendi,garam dan sedikit gula. Biar seketika, rasa dulu apa yang patut,kalau dah ok bolehlah tutup api, siap untuk di makan.
Subscribe to:
Posts (Atom)





