SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA

SELAMAT DATANG DAN MENJAMU SELERA MASAKAN KAMPUNG( SIANG) MASAKAN MAKANAN LAUT (MALAM) buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah), ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati. (asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net

Sunday, 22 May 2011

RESEPI IKAN KELI BERLADA


BAHAN-BAHAN
4 ekor ikan keli - dibersihkan dan digaul dengan serbuk kunyit dan garam
6 biji bawang merah - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
2 inci halia - dikisar
30 tangkai cili padi - dikisar
2 biji bawang merah - dipotong
1 biji tomato - dipotong

CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak dan goreng ikan keli yang telah digaram kunyitkan dan ketepikan.
2. Tumis bawang merah,bawang putih,halia dan cili padi yang telah dikisar hingga naik bau. Kemudian masukkan bawang merah dan tomato yang dipotong tadi serta garam dan gula secukup rasa.
3. Angkat dan siramkan bahan tadi ke atas ikan keli yang telah digoreng tadi.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment