Bahan-bahannya :
Cili padi
Belacan - jika suka
Bawang merah
Limau nipis
Tomato - jika suka
Garam - jika perlu
Gula
Caranya :
Patah-patahkan cili padi
Bakar belacan menggunakan api / bakar dalam oven hingga naik bau
Tumbuk belacan dan bawang merah
Masukkan garam ( jika perlu ) dan gula secukup rasa
Masukkan tomato yang dipotong dadu
Masukkan kicap, perahan jus limau
Siap!
*kuantiti bahan-bahan bergantung kepada banyak mana air pencicah yang hendak disediakan. Sedap dimakan bersama ikan bakar.
No comments:
Post a Comment