Ayam Panggang Kicap Madu
Bahan-bahan:
1 ekor ayam buang kulitnya
3 sudu besar kicap cair
1 1/2 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar madu
1 sudu kecil minyak bijan
Sedikit rempah lima
Sedikit garam
Cara Menyediakan:
1. Perap ayam bersama kicap cair, kicap pekat, madu, garam dan rempah lima selama 3 jam.
2. Sebelum dibakar taburkan minyak bijan. Bungkus ayam dengan pembungkus aluminium.
3. Bakar di dalam ketuhar selama 45-50 minit, buka pembungkus aluminium 10 minit terakhir.
4. Sedap dimakan bersama salad.
No comments:
Post a Comment