Bahan-bahan:
2 sudu besar Minyak masak
1 sudu besar Bawang putih ( cincang )
200g Kubis Cina ( dipotong 1 cm )
1 sudu besar Perencah Pati Ayam
3 cawan Air
500g Mi besar
Sedikit Bawang goreng
1 sudu teh Tepung jagung ( digaul dengan 1 sudu besar air )
Bahan-bahan A:
100g Udang, ( dibersih dan dikupas kulit )
100g Sotong ( dibersih dan dipotong gelang )
100g Filet ayam ( dihiris )
1 keping Kek ikan ( dihiris )
Bahan-bahan B (perencah):
1 sudu besar Kicap pekat
½ sudu teh Serbuk Lada Putih
1 sudu teh Garam
Hidang bersama: Sambal belacan
Cara Menyediakan:
(1) Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan air dan Perencah Pati Ayam, biar mereneh.
(2) Tambah masuk kubis Cina dan mi besar. Kacau sebati & reneh selama beberapa minit.
(3) Masukkan bahan-bahan (A) bersama dengan bahan-bahan (B). Masukkan bancuhan tepung jagung.
(4) Hias dengan bawang goreng dan hidang panas dengan sambal belacan
buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah),
ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati.
(asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
No comments:
Post a Comment