Bahan-bahan:
2 biji Telur ( dipukul )
Bahan A:
2 ketul Rebung ( dipotong & dicelur )
1 ketul Taufu ( dipotong memanjang )
15g Fungus hitam ( direndam & diracik )
3 kuntum Cendawan kering ( direndam semalaman & dipotong )
150g Filet ayam ( dipotong jalur nipis, diperap dengan kicap cair )
100g Isi ketam
10 biji Cendawan butang
2.5 liters Air
Bahan Perencah B:
2-3 sudu besar Perencah Pati Ayam
1 sudu teh Kicap cair
Secukup Garam
1-2 sudu teh Serbuk Lada Hitam
3-4 sudu besar Cuka hitam
Untuk pemekat:
1-2 sudu besar Tepung ubi kayu
2 sudu besar Air
Hiasan:
3 tangkai Daun ketumbar
Cara Menyediakan:
(1) Masak air dalam periuk. Setelah didih, tambah masuk Bahan-bahan (A). Didihkan selama 15-20 minit. Bubuh bahan Perencah (B).
(2) Pekatkan sup ikut kesukaan anda. Padam api. Masukkan telur. Jangan kacau, pasang penutup seketika dan biar telur menjadi peja
buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah),
ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati.
(asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
No comments:
Post a Comment