SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA

SELAMAT DATANG DAN MENJAMU SELERA MASAKAN KAMPUNG( SIANG) MASAKAN MAKANAN LAUT (MALAM) buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah), ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati. (asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net

Saturday 28 July 2012

Tumis Ikan Talang Masin & Nanas

Bahan-bahan: 300 gm ikan masin talang, ambil isi dan tulang 1 biji nanas dipotong nipis 2 sudu besar serbuk kari ikan 1 sudu besar cili kisar 1 cawan santan pekat 2 cawan air Bahan Tumis Darat: 2 ulas bawang merah dihiris 2 ulas bawang putih dihiris Sedikit daun kari Sedikit halba campuran [Tumis semua bahan-bahan ini hingga wangi dan masukkan dalam gulai.] Cara membuat kuah: Panaskan santan, masukkan serbuk kari dan cili kisar. Masak hingga santan pekat dan terbit minyak. Masukkan air dan biarkan gulai mendidih. Masak hingga nanas lembut.

No comments:

Post a Comment