SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA

SELAMAT DATANG DAN MENJAMU SELERA MASAKAN KAMPUNG( SIANG) MASAKAN MAKANAN LAUT (MALAM) buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah), ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati. (asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net

Saturday, 13 July 2013

AYAM PANDAN BERLADA HITAM.


Bahan-bahan: 300g Filet ayam Secukup Minyak masak ( untuk goreng ) 10-12 helai Daun pandan 10-12 batang Cungkil gigi Bahan A: ( dicampur-gaul ) 5 ulas Bawang putih ( ditumbuk ) 1 sm Halia ( ditumbuk ) 100g Serbuk Lada Hitam 1 sudu teh Perencah Pati Ayam ½ sudu teh Herba campuran 2 sudu teh Gula 1-2 sudu besar Jus lemon Cara Menyediakan: (1) Hiriskan filet ayam. (2) Perap ayam dengan bahan-bahan (A). (3) Biarkan selama 2-3 jam. (4) Balutkan beberapa hiris ayam dengan daun pandan. (5) Cucuk dengan cungkil gigi. (6) Goreng-celup ayam di dalam minyak panas sehingga ayam menjadi masak. Hidang serta-merta.

No comments:

Post a Comment