SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA

SELAMAT DATANG DAN MENJAMU SELERA MASAKAN KAMPUNG( SIANG) MASAKAN MAKANAN LAUT (MALAM) buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah), ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati. (asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net

Saturday 13 July 2013

CENDAWAN GORENG


Bahan-bahan: 150g Cendawan Shimeji 40g Cendawan enoki ( Hujung dipotong ) 4 kuntum Cendawan shitake segar 40g Lobak merah (dipotong halus ) 5 urat Kacang buncis ( dipotong 4 sm ) 1 biji Cili merah ( dipotong halus ) 1 sudu besar Minyak bijan 4 keping Halia ( dipotong halus ) Bahan A : 1 sudu teh Kicap cair 1 sudu teh Perencah Pati Ayam ¼ sudu teh Serbuk Lada Putih ¼ cawan Air ½ sudu teh Tepung jagung Cara Menyediakan: (1) Panaskan minyak bijan dalam kuali, tumis halia hingga naik bau. (2) Tambah masuk lobak merah dan kacang buncis. Goreng seketika. (3) Masukkan semua cendawan, cili dan bahan (A). Kacau-goreng hingga sebati. (4) Angkat dan hidang serta-merta.

No comments:

Post a Comment