SELAMAT DATANG MENJAMU SELERA

SELAMAT DATANG DAN MENJAMU SELERA MASAKAN KAMPUNG( SIANG) MASAKAN MAKANAN LAUT (MALAM) buatlah kerja macam seratus tahun lagi nak hidup(juga niat ibadah), ibadah khusus macam sekejap lagi akan mati. (asas dlm solat jangan tinggal berdosa!!!!!)
LCD Text Generator at TextSpace.net

Wednesday 10 July 2013

durian crepe


Bahan-bahan: 20gm tepung gandum 20gm tepung ubi 10gm tepung kastard 10gm tepung jagung 1 biji telur 1 sd kecil minyak masak 1 sd besar gula halus 40ml susu cair 150ml air pewarna kuning perisa durian Cara menyediakan: 1. Masuk semua bahan kedalam mangkuk. Sebatikan dengan whisk dan tapis. Kalau pekat tambah air sedikit 2. Boleh jugak blander.. cuma sedikit berbuih.. kena hilangkan buih-buih itu dahulu, untuk mengelakkan crepe akan berlubang bila banyak buih. 3. Ambil sesenduk kecil..tuang adunan dlm kuali yang dipegang.. 4. Layangkan kuali agar adunan sekata 5. Masak atas api kecil. 6. Masak hingga kering,angkat tak perlu terbalikkn semasa mengangkat. Filling: 150ML FRESH CREAM diputar hingga kental.. Isi durian..-ambil sekeping creepe (terbalikkan yang belah atas kebawah) - Letakkan fresh cream letak isi durian ..dan letak lagi fresh cream di atasnya.. - Lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah.. - Siap

No comments:

Post a Comment